Experimente la frescura y el exquisito sabor del océano con nuestro "Abalón eviscerado y con cáscara", meticulosamente preparado y congelado instantáneamente usando nitrógeno líquido para conservar sus sabores y texturas naturales. Nuestra carne fresca de abulón es cuidadosamente seleccionada y procesada, asegurando que cada pieza cumpla con los más altos estándares de calidad y sabor.
El abulón congelado es un abulón vivo, que ha sido lavado y congelado a baja temperatura para retener los nutrientes y hacerlo más fresco. Se utiliza principalmente para hacer sashimi para mantener el sabor original del abulón. La carne es masticable y no tiene olor a pescado. Disfruta de un delicioso banquete de mariscos con tierno y jugoso abulón. El acompañamiento de mariscos perfecto para cualquier ocasión.